ホテル宿泊客に提供する食事を調理する。 朝食、昼食、夕食、ならびに各仕込み作業。 洋食に興味のある和食調理人、和食に興味のある洋食調理人等、専門分野外でもチャレンジできる方。

生産管理・品質管理担当者として、米菓の包装から出荷までの管理業務全般をお任せします。「納期までに安心・安全と共に製品を送り出すためにはどうするか」、スケジュール管理をお願いします。納期に間に合うように、製造部門の工場長と調整しながら、生産スケジュールを組みます。約40名のパートのシフトや業務管理などをお任せ。数ヶ月に1回行う製品のチェックも担当して頂きます。●生産管理・品質管理●仕入れ・資材の発注●在庫管理●棚卸し●買い掛け計上●設備メンテナンス、修理応対●パートの教育、シフト管理●備品管理業務●衛生管理●自社工場内自社製品調査●出荷業務の管理●クレーム対応など

*健康食品(顆粒・錠剤・カプセル)の処方設計 *試作 *関係資料の作成 等

“NICHIWA は業務用電気厨房機器のトップブランド
国産第一号のスチームコンベクションオーブンを製品化したニチワ
電気は、専門メ-カーとして様々な厨房機器を、有名ホテル・老舗
料亭・大手レストランチェーン・病院・学校などへ提供しています
あなたにお任せしたいのは、当社のソフト集団であるコンサルティ
ング部において、調理実演、メニュー開発、レシピ開発、調理トレ
ーニング、厨房機器の調理テスト等、お客様の様々な問題を解決す
るために、調理経験を活かし表現する業務となります。
(和食・洋食・中華問いません)

菊川市にあるJA静岡県農業研修会館の食堂に於ける調理・発注・
接客・食器、調理器具等の洗浄・厨房内の清掃等厨房業務全般です
。
入社後、食品衛生及び仕事内容等を指導致します。

・食品衛生法の施行に関すること
・食品表示法(衛生事項に限る)の施行に関すること
・食品等の収去検査に関すること
・食品検査機関との連絡調査に関すること
・違反食品に関すること

○カットリンゴ製造工場内における業務全般を行っていただきます
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・製造管理業務
・衛生管理業務
・その他付随する業務
*土日祝勤務できる方

レストラン「中国料理 紅楼夢」での調理業務全般
※レストランの他、集宴会・結婚式での料理も提供しております。

「宴会厨房」または「レストラン ラタン」での調理業務全般
■配属先 ※どちらも、所在地ビル内となります。
・宴会厨房(集宴会、結婚式等)
・フランス料理 「レストラン ラタン」

試験検査業務
検疫法及び食品衛生法に基づく理化学的・微生物学的検査等を行う
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